Wie schmeckt…? Wissenswertes über Geschmack
Tipp: Weltkarte der Lebensmittel
Die interaktive Weltkarte veranschaulicht die Herkunft von 401 Lebensmitteln, Gewürzen, Getränken und Gerichten und macht deren Ursprungsregionen auf einen Blick sichtbar. Ein Klick auf die einzelnen Punkte öffnet eine Infotafel mit Angaben zur Warengruppe, zur Herkunftsregion, einem kurzen Hintergrundfakt sowie einem Link zu einem ausführlichen Artikel. Ergänzt wird das Angebot durch eine Suchfunktion und eine alphabetische Liste sämtlicher Einträge. Die Karte eignet sich besonders für den Einsatz in Erdkunde und Ernährungsbildung, beispielsweise zur Auseinandersetzung mit Globalisierung, historischen Handelswegen oder der Herkunft alltäglicher Lebensmittel. Das Angebot ist kostenlos und ohne Anmeldung nutzbar.